¿Es el momento de elegir el equipo para la preparación de café para tu negocio y aún no estás seguro de que percoladora de café adquirir?
Algo importantísimo al momento de decidirte es que tengas clara la forma de preparación, este elemento es esencial para todo buen consumidor de café americano.
La base de cualquier bebida a base de café nace del colado de agua sobre los granos, existen diversos procesos los cuales consecuentemente llevan a distintos resultados. Las dos formas más comunes para negocios son: a través de una cafetera industrial y de una percoladora de café.
¿Cómo funciona una percoladora de café industrial?
Estos equipos aprovechan la circulación del agua en estado gaseoso, pasando por pequeños conductos hasta llegar al café molido, lo cual permite una mejor infusión, más homogénea de forma que resalta los atributos del aromático.
El manejo de una percoladora de café es mucho más sencillo y práctico que el de las cafeteras industriales, además existen marcas como FETCO que diseñan equipos que se pueden programar y por el proceso de infusión se puede usar el grano molido grueso o fino.
¿Cuál es la mejor percoladora de café?
FETCO es una marca internacional, trabaja con materiales de la más alta calidad para brindarte un producto funcional, estético y accesible.
Beneficios de una una máquina de café FETCO:
- Hasta 94% de uniformidad de extracción
- Ahorro en mantenimiento
- Alto volumen de producción
- Mantiene la calidad, logrando la taza de americano perfecta
- Una percoladora FETCO consume 1,503 KWh al año, mientras que otras marcas hasta 3,855 KWh, más de 150% de gasto energético.
- Imagina lo que puedes ahorrar.
Dale un vistazo a nuestro post con los beneficios de la percoladora XTS de FECTO.
En Water Supplies somos distribuidores de la marca FETCO en México, con una amplia gama de percoladoras de café.
Percoladoras perfectas para entornos de autoservicio, cafeterías, servicio de café para oficinas, hoteles y restaurantes de gran aforo.
Al adquirir una percoladora de café para tu negocio con nosotros incluye servicio de diagnóstico para determinar cuál es el mejor equipo que se adapta a tus necesidades, te acompañamos, capacitamos y brindamos mantenimiento a tu percoladora industrial.
Contáctanos y cotiza tu máquina de café.
