Los equipos de refrigeración tienen la función de preservar la calidad de los alimentos y bebidas a bajas temperaturas, evitando que olores y sabores extraños se añadan a tus productos, además de agregar valor al mantenerlos nutritivos.
¿Qué tipo de refrigeración debo elegir para mi restaurante?
Si estabas pensando en comprar un refrigerador normal para tu restaurante, ¡no lo hagas! Lo que hace es que mantiene un alimento a temperaturas bajas, pero en cuanto se coloca otro junto a él, se intercambian olores y cuando preparas comida el sabor resulta diferente al original.
Una ventaja que ofrecen los equipos de refrigeración, es la facilidad con la que se congelan los alimentos, son completamente herméticos y no necesitan forzar el aire, así se evita la formación de escarcha, cristalización o quemadura en los alimentos.
Hoshizaki es refrigeración diseñada para cocinas comerciales
En combinación con la exclusiva tecnología de flujo de aire por conductos de Hoshizaki, los alimentos se mantienen frescos, nutritivos y seguros como resultado de temperaturas uniformes y una recuperación rápida.
LOS REFRIGERADORES HOSHIZAKI SON GARANTÍA:
| SUPERIOR Rendimiento de refrigeración | DURABLE Construcción sustentable | SIMPLE Mantenimiento y operación |
Motivos para elegir una máquina de refrigeración Hoshizaki:
- Construcción completamente de acero inoxidable, por dentro y por fuera
- Duradero y fácil de limpiar
- Diseñado para ser confiable
- Menos piezas y funciones no fundamentales
- La refrigeración de montaje superior es más fácil de limpiar y crea más espacio de almacenamiento interior y exterior
- Los modelos verticales aceptan bandejas de tamaño completo, pueden pasar por entradas estándar con el uso de ruedas
- La línea ECO, usa refrigerante de hidrocarburo R290 amigable con el medio ambiente
- El aire circula de manera uniforme, incluso cuando se llena en exceso
- Sin puntos calientes
- Los equipos de refrigeración Hoshizaki cuentan con un aislamiento térmico insolado de 2 pulgadas que hace que el equipo conserve por mucho más tiempo la temperatura y esto genera que trabaje menos.
Water Supplies expertos y aliados en sistemas de refrigeración
Somos distribuidores autorizados de Hoshizaki para México, ofrecemos asesoría a nuestros clientes para la elección correcta del equipo de refrigeración para que no adquieras un equipo que pueda resultar insuficiente y no se adapte a lo que necesitas.
Contamos con técnicos certificados para brindar mantenimiento preventivo y correctivo, además de capacitación y acompañamiento, por que nos interesa que tu restaurante ofrezca la mejor calidad en alimentos y bebidas.
Al comprar una máquina de refrigeración con nosotros ofrecemos:
- 3 años de garantía en piezas y mano de obra en toda la máquina.
- 5 años en evaporados, piezas del compresor, bobina del condensador enfriado por aire.
Incrementa la calidad de tus alimentos y bebidas, nosotros te ayudamos a elegir la mejor opción.
