Quiero emprender, ¿cuál es el equipo que necesito en la cocina de mi negocio?
¿Quieres emprender en el sector HoReCa, es decir, en un negocio relacionado con la Hotelería, Restaurantes y Cafeterías? Entonces llega...
07 Jun
FOODSERVICE
23 Nov
Máxima eficiencia energética con el certificado Energy Star
El certificado ENERGY STAR es un distintivo, que se encuentra en una amplia gama de productos, es una marca de ga...
01 Sep
Guía Completa: Cómo elegir la Máquina de Hielo perfecta para HoReCa
Ya sea para enfriar bebidas refrescantes en un día caluroso o para mantener alimentos frescos, una máquina de hie...
16 Mar
Tips para iniciar una Dark Kitchen
Estas novedosas cocinas pueden ser propiedad de una marca únicamente o de un tercero que trabaje con varias marca...
14 Mar
HORNOS BAKERLUX SHOP.Pro™ PERFECTOS PARA CAFETERÍA
Cuando escuchas el concepto horno de convección, ¿qué es lo primero que llega a tu mente? tal vez UNOX, por eso h...
02 Ago
¿Qué necesito para iniciar una Dark Kitchen?
Emprender con un restaurante no es fácil, además de la propuesta gastronómica, hay que pensar en el local, diseño...
01 Feb
¿Por qué tener una vitrina exhibidora en mi negocio?
Cuando vas al supermercado o la carnicería de tu agrado es casi inevitable asomarte en la vitrina exhibidora para...
01 Feb
¿Cómo funciona la máquina de hielo?
Aunque la pregunta parezca complicada para responder, cómo funciona la máquina de hielo, realmente es un proceso ...
08 Ene
5 cosas importantes que debe saber sobre la cocción en un horno de convección
Hace tiempo en las cocinas existió lo que podríamos llamar el Moby Dick de los hornos, un equipo codiciado, busca...
27 Oct
LINEMICRO: Hornos de convección compactos
¿Estás pensando comprar hornos compactos para tu negocio u hogar? Unox ha desarrollado LINEMICRO equipos silencio...
