Descripción
Opción eficiente y confiable para cocinas con espacio limitado que requieren resultados profesionales. Su diseño robusto, fabricado completamente en acero inoxidable, asegura resistencia al uso intensivo y facilidad de limpieza.
La plancha de cold rolled steel de ¾” ofrece una excelente distribución térmica, ideal para múltiples preparaciones. Equipada con dos quemadores en “U” de 14,000 Btu/h cada uno, pilotos tipo hongo y válvulas certificadas para uso comercial, garantiza un rendimiento estable y seguro. Su estructura incluye detalles prácticos como charola recolectora de grasa y patas niveladoras, que aportan comodidad operativa.
Este modelo está listo para funcionar con gas LP y puede convertirse a gas natural con el kit incluido. Gracias a sus certificaciones internacionales, es apta para comedores industriales, cocinas económicas, fondas y más.
Especificaciones técnicas:
- Área útil de cocción: 0.586 m x 0.344 m.
- 2 quemadores en “U” de acero inoxidable (14,000 Btu/h c/u).
- Pilotos con cabeza tipo hongo.
- Válvulas CSA para gas y flama piloto.
- Charola recolectora y perillas de silicón térmico.
- Dimensiones: 0.590 m x 0.590 m x 0.490–0.540 m.
- Peso: 48 kg.
- Kit de espreas y regulador incluidos.
Certificaciones ANSI Z83.11-2016, CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4-2016.
