Descripción
Freidora profesional diseñada para ofrecer máximo rendimiento térmico y durabilidad. Con una capacidad de 16 litros, esta unidad es ideal para restaurantes, comedores y cocinas profesionales que buscan precisión y resistencia en espacios bien optimizados.
Gracias a sus quemadores tipo “U”, proporciona una cocción rápida y uniforme, reduciendo tiempos de preparación y manteniendo la calidad en cada fritura. Fabricada con materiales de grado alimenticio, como su tina de acero inoxidable, esta freidora garantiza higiene, seguridad y larga vida útil.
Además, incluye válvula de drenado, canastillas y tapa superior, lista para usarse desde su instalación. Las perillas térmicas con silicón rojo y las patas niveladoras refuerzan su funcionalidad ergonómica y seguridad en el trabajo.
Características técnicas:
- Construcción exterior e interior en lámina de acero inoxidable
- Tina de acero inoxidable de alta resistencia
- 2 quemadores tipo “U” A.Inox. de alto rendimiento
- Válvula de drenado para mayor seguridad
- Incluye 2 canastillas y 1 tapa superior
- Perillas de zinc con aislamiento térmico (silicón rojo)
- 4 patas niveladoras tubulares A.Inox.
- Medidas: frente 0.400 m, fondo 0.740 m, altura 0.840 m
- Peso sin empaque: 40 kg
- Certificaciones: ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4-2016
