Descripción
Freidora industrial de alto desempeño térmico y diseño compacto, ideal para cocinas que buscan optimizar espacio sin sacrificar potencia ni capacidad de producción.
Fabricada con acero inoxidable de grado alimenticio, su tina resistente y duradera permite una cocción uniforme y eficiente. Equipada con tres quemadores tipo “U”, ofrece un calentamiento rápido y homogéneo, ideal para mantener la calidad y textura de los alimentos fritos.
Incluye válvula de drenado, dos canastillas y una tapa, lista para usarse desde el primer día. Las perillas térmicas con silicón rojo aseguran seguridad y ergonomía durante el uso, mientras que sus patas niveladoras permiten estabilidad en cualquier superficie de trabajo.
Características técnicas:
- Exterior e interior de lámina de acero inoxidable
- 3 quemadores tipo “U” A.Inox. de alto rendimiento
- Válvula de drenado para vaciado seguro del aceite
- Incluye 2 canastillas y 1 tapa
- Perillas con aislamiento térmico (silicón rojo)
- 4 patas niveladoras de acero inoxidable
- Medidas: frente 0.400 m, fondo 0.740 m, altura 0.840 m
- Peso sin empaque: 38 kg
- Certificaciones: ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4-2016