Descripción
Diseñada para profesionales que buscan rendimiento superior en espacios reducidos. Su estructura de acero inoxidable, tanto en exteriores como interiores, asegura una larga vida útil y resistencia a las condiciones exigentes de cocina.
Cuenta con 2 quemadores abiertos con tapas desmontables que facilitan su limpieza. Una parrilla superior en hierro fundido, montada sobre una cubierta semi-sellada de acero inoxidable 304, que proporciona robustez y limpieza sencilla.
Incluye pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza tipo hongo, todas con certificación CSA para uso comercial. La unidad también integra una charola para escurrimientos, perillas térmicas de zinc con silicón rojo, y cuatro patas niveladoras que permiten una instalación precisa.
Especificaciones técnicas:
- 2 quemadores abiertos octagonales de hierro fundido (29,000 Btu/h c/u).
- 1 parrilla superior en hierro fundido sobre cubierta A.Inox. 304.
- 2 pilotos individuales con cabeza tipo hongo.
- 1 válvula doble (flama piloto) y 2 válvulas de gas certificadas CSA.
- Charola para escurrimientos.
- 2 perillas térmicas con aislamiento en silicón rojo.
- 4 patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Dimensiones: 0.440 m (frente) x 0.845 m (fondo) x 0.430–0.480 m (alto).
- Peso: 42 kg.
- Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión GLP a GN.
Certificaciones: ANSI Z83.11-2016 • CSA 1.8-2016 • NSF/ANSI 4 – 2016.
