Descripción
Una solución eficiente para cocinas profesionales que requieren rendimiento en un formato compacto. Su diseño robusto en acero inoxidable facilita la limpieza y ofrece una excelente resistencia al uso intensivo.
Está equipada con 2 quemadores, ideales para preparaciones de alta demanda.
La parrilla también incorpora una charola para escurrimientos, perillas térmicas de zinc con aislamiento en silicón rojo, y patas niveladoras para una instalación precisa.
Especificaciones técnicas:
- 2 quemadores de hierro fundido (24,000 Btu/h c/u).
- 1 parrilla superior de hierro fundido sobre cubierta A.Inox. 304.
- 2 pilotos individuales con cabeza tipo hongo.
- 1 válvula doble de ajuste flama piloto (CSA) y 2 válvulas de gas (CSA).
- Charola recolectora de grasa.
- 2 perillas térmicas con silicón rojo.
- 4 patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Dimensiones: 0.295 m x 0.780 m x 0.320–0.370 m.
- Peso: 36 kg.
- Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión de GLP a GN.
Certificaciones: ANSI Z83.11-2016 • CSA 1.8-2016 • NSF/ANSI 4 – 2016.
