Descripción
Este asador de mesa es un equipo profesional compacto, fabricado completamente en acero inoxidable, que ofrece alto rendimiento en espacios reducidos. Diseñado para uso intensivo, cuenta con:
Características:
- 3 quemadores “U” de acero inoxidable (14,000 Btu/h c/u), ideales para cocinas comerciales
- 3 parrillas reversibles de hierro fundido (área útil 0.290 × 0.340 m cada una)
- Capa de piedra volcánica en cada sección para mantener calor y sabor
- Pilotos individuales con cabezas tipo hongo y válvulas PSA y CSA certificadas para flama piloto y control de gas
- Charola recolectora, facilitan la limpieza y mantenimiento
- Perillas de zinc con aislamiento térmico de silicón rojo para seguridad operacional
- 4 patas niveladoras en acero inoxidable para estabilidad total
- Dimensiones exteriores: 0.880 × 0.590 × 0.490–0.540 m; peso: 66 kg
- Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión de GLP a GN
- Certificaciones: ANSI Z83.11‑2016, CSA 1.8‑2016, NSF/ANSI 4‑2016
Ideal para restaurantes, barras, comedores industriales y catering que buscan un asador compacto, eficiente y certificado.